О книге
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.
Источник описания: litres
Характеристики
- Год
- 2008
Шкалы книги
- Романтика
- Динамика
- Мир и детали
- Мрачность
- Юмор
