О книге
Андрей Татьянчиков открывает цикл программ по ""Всемирной истории гастрономии"". Рассмотрим закономерности формирования кулинарии, как вида человеческой деятельности в древнейшие времена. ЧАСТЬ 1 Введение в историю гастрономии Спикер: Андрей Валентинович Татьянчиков, кандидат исторических наук, автор книги ""Всемирная гастрономическая энциклопедия"".
Источник описания: litres
Характеристики
- Год
- 2026
Шкалы книги
- Романтика
- Динамика
- Мир и детали
- Мрачность
- Юмор
